无油烟蒜蓉粉丝蒸大虾

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.09.26 03:00

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主料

• 虾 ：11只
• 粉丝 ：适量

辅料

• 生抽 ：1.5匙
• 陈醋 ：1匙
• 香油 ：0.5匙
• 水 ：1匙
• 糖 ：0.5匙
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 虾11只，挑虾线。
• 第二步
  2. 生抽1.5匙、陈醋1匙、香油半匙、水1匙、糖半匙、盐适量，调成酱汁；一把粉丝泡发，葱姜蒜切末备用。
• 第三步
  3. 粉丝沥铺在大碗里，再铺虾。
• 第四步
  4. 锅热油，倒葱姜蒜末炒香，然后均匀地倒在虾上。
• 第五步
  5. 倒酱汁。蒸锅水开后蒸8-9分钟即可

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