家常酸辣磨芋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.02 02:27

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. ①先准备好食材。
• 第二步
  2. 热锅冷油，下入姜末、蒜末，爆香锅时加入适量辣椒灰。
• 第三步
  3. 大火倒入事先切好的磨芋块，翻炒至收汁，加入盐和切好的酸辣椒，口味重的话可以加点醋，最后放点鸡精，装盘吃饭！ 入盐、

烹饪技巧

• 注意买回来的磨芋一定要放开水里煮5分钟，把泡沫煮出来，才没那么淀。

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磨芋

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磨芋是一款美味异常地家庭版快手菜肴。磨芋，青椒是这款美食所必须选用的主要食材。磨芋中含有丰富的膳食纤维等营养物质，对人体健康有积极地促进作用，是一种新型保健食材……

包含食材

• 青椒

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