小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

烤童子鸡
烤童子鸡

烤童子鸡

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.08.04 04:14

  • 1694人看过
  • 18
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把蔬菜洗好切段放到烤盘里,用橄榄油和盐搅拌铺好。
  • 第二步
    2. 把小鸡洗干净里外抹上海盐黑胡椒和其他各种香料,把柠檬扎两下塞到鸡肚子里。在鸡身上抹上点橄榄油。
  • 第三步
    3. 放到烤箱里,200摄氏度,烤70-90分钟,根据鸡大小决定。
  • 第四步
    4. 烤熟可以吃了,下面蔬菜有鸡汁的味道很好吃。

烹饪技巧

  • 柠檬不要插太多孔不然酸,喜欢吃咸的人可以多放点盐,那些菜可以变换着放,喜欢吃什么就放什么,那些菜也是我根据经验烤出来认为好吃的写的。我以前放过土豆,烤出来皮太干。百里香迷迭香罗勒叶如果没有也可以省去,光放盐和胡椒也好吃。

18

收藏

分享
菜满楼

菜满楼

共有453个成果

TA的其他成果

幼儿成长-肉末软饭
自制暗黑系料理之面条
侉炖鱼
自制绿豆糕
冰糖雪梨
洋鸭煲
自制韭菜鸡蛋馅饺子
海鲜番茄意大利面(儿童版)
查看全部
烤童子鸡 烤童子鸡
16
已被2459人参考

烤童子鸡看到这个名字,我突然想,你怎么知道这鸡是不是童子?哈哈,言归正传,鸡是不是童子不得而知,但是我知道,鸡的选材很重要,鸡的肉质要鲜美,要嫩,想想就好吃。皮……

包含食材