「简单料理」牛肉飘香的阳春面

具体步骤

• 第一步
  1. 准备食材，说是阳春面，其实就是一碗清汤面，只要汤头美，有没有配菜都不太重要~PS：没有储备面饼的习惯，只好将就用家里的方便面了。
• 第二步
  2. 因为是方便面的面饼，所以要先煮一下，开水下锅，1-2分钟捞出。
• 第三步
  3. 出锅冲水，据说可以洗洗面饼上的添加剂，其实我冲它，就是为了后面吃的时候，面条更劲道，不会发糊。
• 第四步
  4. 锅内再添清水开煮，放入1/3-1/2个浓汤宝牛肉浓汤，一边加热一边搅拌。
• 第五步
  5. 牛肉汤的香味开始弥漫，搅拌化开，沸腾之后就完成牛肉汤底的制作了。
• 第六步
  6. 倒入冲凉的面条，有配菜的加配菜。PS：我加的是自己做的油豆腐酿肉，等到吃的时候油豆腐吸满了汤汁，一口咬在嘴里，那都是爆浆的效果，美死了~。同学们可以随意加肉片或者不加，阳春面真心没那么讲究。
• 第七步
  7. 窝个蛋，美味又营养。
• 第八步
  8. 加入青菜烫熟
• 第九步
  9. 出锅啦，倒上一点“香菇肉碎汤”，低调奢华版的阳春面就完成了，开次！