发糕

准备时间:4分钟

烹饪时间:2分钟

发布时间:2018.08.08 05:22

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把安琪预拌粉加水充分搅匀后，盖上盖子或保鲜膜发酵六个小时
• 第二步
  2. 把发酵好的预拌粉加入辅佐料和白糖，搅均匀
• 第三步
  3. 蒸锅加水，放入几个碗盖上盖子蒸，水开后再蒸五分钟后，打开盖子，在碗里倒入拌匀的米糊，八分满，盖上盖子，大火蒸20分钟，在转中火蒸10钟，再开大火蒸5分钟后，关火，打开盖子就可以了
• 第四步
  4. 带冷却后用手轻轻一掰，就可以脱碗了
• 第五步
  5. 怎么样，是不是很漂亮，很心动吧，也可当点心或早餐吃，真不错

烹饪技巧

• 白糖和水可依据个人各人喜好增加或减少

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糯米发糕

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