美味板栗馄饨

具体步骤

• 第一步
  1. 先将板栗烧熟；
• 第二步
  2. 将熟板栗用食品处理器打成小颗粒；
• 第三步
  3. 将七分瘦三分肥的肉剁成沫；
• 第四步
  4. 、用搅拌机将肉沫和板栗混合；
• 第五步
  5. 加入盐 糖 鸡粉 五香粉 六月鲜酱油 料酒搅拌上劲，最后加入一小勺麻油拌均匀；
• 第六步
  6.
• 第七步
  7. 取一张大馄钝皮包在短的这边放上肉；
• 第八步
  8. 向下折二下；
• 第九步
  9. 将双边沾点水对折粘起来；
• 第十步
  10.
• 第十一步
  11. 锅中烧开水，下入馄饨，水开后加入小半碗冷水，重复二次，当馄饨浮起时就是熟了；
• 第十二步
  12. 碗中放入少许盐、鸡粉、猪油、紫菜、虾皮、葱段将馄钝盛入即可食用。