素炒青豆

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.10.22 05:17

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主料

• 青豆 ：适量

辅料

• 香菇 ：三朵
• 大红椒 ：半个
• 大蒜籽 ：三瓣

具体步骤

• 第一步
  1. 干香菇用温水泡发
• 第二步
  2. 大红椒切丁
• 第三步
  3. 青豆用开水煮三分钟，沥干水备用
• 第四步
  4. 锅烧热放油，下蒜瓣，青豆翻炒
• 第五步
  5. 下香菇和红椒丁继续炒，放点蚝油和生抽 加点点水让调料中和一下
• 第六步
  6. 加少量盐起锅装盘就可以享用啦（蚝油和生抽都是含盐的，所以盐可以少放）

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