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美味萝卜糕
美味萝卜糕

美味萝卜糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.09.15 05:51

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主料

  • 萝卜一根
  • 粘米粉一斤
  • 腊肉一根
  • 腊肠一根
  • 冬菇一两
  • 葱花 :少许
  • 蚝油 :少许
  • 鸡精 :少许
  • 盐 :少许
  • 食用油 :少许

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 白萝卜洗净削皮
  • 第二步
    2. 切丝
  • 第三步
    3. 腊肠腊肉冬菇切丁,锅里放油爆香
  • 第四步
    4. 把腊肠腊肉冬菇炒好装起来,放萝卜下去炒出水
  • 第五步
    5. 放盐
  • 第六步
    6. 鸡精
  • 第七步
    7. 放入蚝油,炒均匀
  • 第八步
    8. 放入腊肠腊肉冬菇炒均匀
  • 第九步
    9. 最后放入粘米粉,可以分次放入炒均匀之后在放入
  • 第十步
    10. 炒均匀后拿个大盘装起来压实,锅里放水蒸25分钟
  • 第十一步
    11. 要大火,水开后用中小火
  • 第十二步
    12. 蒸好放凉放上葱花
  • 第十三步
    13. 可以直接吃,也可以切了煎了吃

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柚子姑娘

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萝卜糕的做法 萝卜糕的做法
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