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抹茶红豆蛋糕
家常绿茶芝士红豆蛋糕
家常绿茶芝士红豆蛋糕

家常绿茶芝士红豆蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.09.23 02:40

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 1、50g黄油融化,将80g奥力奥饼干用袋子捏碎，将这两种食物混合，平铺在6寸的模子底下，放入冰箱20分钟。
  • 第二步
    2. 2、200g的奶酪软化后和80g细砂糖混合，加入100ml酸奶混合。
  • 第三步
    3. 3.10g抹茶粉、30g热水、5g糖混合后加入第二步骤中混合。
  • 第四步
    4. 4、将10g吉利丁片凉水软化，20ml淡奶油和30 ml牛奶混合加热后和软化好的吉利丁片混合，然后加入第二步骤混合。
  • 第五步
    5. 5.将180ml的淡奶油用打蛋器打成6成发，分3次加入到第二步骤中去搅拌匀，在搅拌过程中加入25g碎红豆。
  • 第六步
    6. 6.全部混合后倒入装有奥利奥饼干的模具里后，放入冰箱中冷藏4小时后取出。
  • 第七步
    7. 7、脱模时可以用热毛巾敷一下，这样好取。

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抹茶红豆蛋糕 抹茶红豆蛋糕
9
已被2322人参考

·抹茶红豆蛋糕是在蛋糕的基础上衍生出来的一种休闲甜品。抹茶爱好者不要错过了，就跟做普通蛋糕一样简单。抹茶的清香中和了红豆的甜腻，在色彩上也会更加具有食欲。做来送……

包含食材
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