自制虾仁黄瓜盅

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.28 01:05

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将黄瓜，切成小段，做成小竹筒，将中间的黄瓜扣出，切成小丁
• 第二步
  2. 胡萝卜切丁，和玉米粒备用
• 第三步
  3. 虾仁洗净腌制，生粉盐料酒少许，15分钟
• 第四步
  4. 热锅入油，将姜蒜爆香，虾仁倒入翻炒，然后出锅备用
• 第五步
  5. 热锅入油，将胡萝卜玉米粒黄瓜丁一起翻炒，然后再放入炒好的虾仁一起翻炒，加入少许盐，即可。
• 第六步
  6. 将三色虾仁装到竹筒黄瓜盅内，装盘，即可。色香味俱全。

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