咖喱鸡块

准备时间:1分钟

烹饪时间:1分钟

发布时间:2018.09.10 01:04

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主料

• 鸡 ：500
• 土豆 ：200
• 洋葱 ：200

辅料

• 咖喱粉、盐、食用油、水淀粉、白糖、料酒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将鸡宰杀，洗净后剁块，用开水焯一下待用。
• 第二步
  2. 土豆去皮洗净，切滚刀块，洋葱去外皮切方块。
• 第三步
  3. 炒锅注油烧热，将洋葱和咖喱下锅煸炒数下，加入水、鸡块和土豆块，用旺火烧开，加入料酒、盐、白糖烧至熟烂，用水淀粉勾芡，淋上熟油，出锅即可。

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