简易版虎皮蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.09.25 02:31

• 1488人看过
• 18
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把鸡蛋煮熟，去壳，在给他毁毁容吧
• 第二步
  2. 佐料上场拉，，来来来，你们三个来开个会…记到，雪花你是老大哈，所以要照顾你了小弟哈，多整点哈，生抽，你是老二，肯定要比老抽要多出点力哈，老抽，你就是个打酱油了，不好意思本来你也是酱油，但是这你就低调点，少来点哈
• 第三步
  3. 这个就是开大会了哈，我这次是弄了六个鸡蛋，啤酒差不多用了，250毫升，生抽小汤勺一勺，老抽1/3勺，弄到一起就搞定
• 第四步
  4. 先用大火，让鸡蛋开始翻滚吧
• 第五步
  5. 要出锅了哦，因为光线问题，所以看到颜色比较白，实际颜色还要深一些
• 第六步
  6. 大功告成拉，，为了鸡蛋颜色比较均匀，要来回的翻一下哦

18

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

孔孔教做菜

共有465个成果

TA的其他成果

查看全部

沙茶虎皮蛋

18

已被1562人参考

鹌鹑蛋的营养价值很高，炸成虎皮后，吃起来是脆的里边的蛋黄口感更佳饱满，而且加上酱料之后，特别的香。如果喜欢番茄酱，番茄酱出来的味道与沙茶酱的口感截然不同，但是微……

包含食材

• 胡萝卜
• 鹌鹑蛋
• 黄瓜

相关做法

胡萝卜 鹌鹑蛋 黄瓜

• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  易做的炒扁豆
  13人点赞

• 
  简单版糖醋丸子
  555人点赞
• 
  糖醋丸子
  15人点赞
• 
  广东清补凉
  12人点赞

• 
  鱼香肉丝
  241人点赞
• 
  鱼香肉丝（懒人版）
  283人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞

全部其他的“沙茶虎皮蛋”做法

• 
  精简小食馆
• 
  小饭馆馆
• 
  馋嘴猫
• 
  桃花香满堂

简易版虎皮蛋评论

评论

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……

• 
  肉炒扁豆角

  肉炒扁豆角营养价值十分高的一道菜，不仅仅营养价值十分的高，而……

• 
  木薯粉水晶水饺

  水晶水饺类似于我们常吃的水饺，区别在于饺子皮的做法。我们普通……

• 
  高压锅炖鸡

  高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角……