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红曲蛋黄饼干
葡萄干蛋黄饼干
葡萄干蛋黄饼干

葡萄干蛋黄饼干

准备时间:1分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.09.14 04:41

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主料

  • 低粉 ：100
  • 玉米粉 ：100
  • 葡萄干 ：10
  • 蛋黄 ：4只

辅料

  • 玉米油 ：70
  • 糖 ：30

具体步骤

  • 第一步
    1. 蛋黄 糖 低粉和玉米粉已混合 玉米油
  • 第二步
    2. 玉米油和糖放入调料盆里搅拌均匀
  • 第三步
    3. 把蛋黄粘粹放入盆中搅拌均匀
  • 第四步
    4. 再放入低粉和玉米粉
  • 第五步
    5. 揉成光滑的面团醒30分钟
  • 第六步
    6. 取一面团揉成小圆球
  • 第七步
    7. 放在铺有油纸的烤盘里，然后用手指按扁放上葡萄干，烤箱180度预热5分钟，放入烤箱上下烤10分钟
  • 第八步
    8. 10分钟后取出烤箱放凉

烹饪技巧

  • 揉好的面团要醒一下,如果马上做好烤,烤出来的口感很粗，不细腻。

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红曲蛋黄饼干 红曲蛋黄饼干
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已被1706人参考

红曲蛋黄饼干，下雨天不能出门，嗨呀好气呀，这让爱玩的宝宝们可这么办，下雨天不如在家学做糕点，红曲蛋黄饼干这么简单，就拿来练手把，要有耐心，静待时间回报你的奇迹，……

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