怀念特辑1：湖南蛋炒饭-我的食堂夜宵

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.27 05:54

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主料

• 隔夜米饭 ：适量

辅料

• 鸡蛋 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 当然要准备好隔夜饭啦，用凉水过一下会更松散。小葱切碎，还有颗粒状的辣椒粉，of course还有鸡蛋喽，喜欢吃鸡蛋的可以多放，大学食堂的一份就一个，但可以加钱加蛋，哈哈，废话！
• 第二步
  2. 先炒葱花，再加蛋，整个放，这样才好吃，有蛋白有蛋黄的，舒服！
• 第三步
  3. 加米饭，炒炒炒，食堂大师傅都是用大勺的，很过瘾！
• 第四步
  4. 倒酱油，炒成这样，可以根据喜好，酱油的用量无标准，还要加点盐滴。
• 第五步
  5. 撒辣椒粉，翻滚吧，蛋炒饭！
• 第六步
  6. 完成出锅！找了一个不锈钢饭缸，家里没有以前上学时的搪瓷饭盆，用这个代替一下，找找感觉。这份给老公吃。
• 第七步
  7. 这份漂漂亮亮的当然给宝贝吃，呃，no, 是给宝贝看，我来吃的，因为是辣的！用海苔卷着吃更有一番风味哟，所以说蛋炒饭可以使你创意无限！

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