自制腊肉炒西芹

准备时间:2分钟

烹饪时间:2分钟

发布时间:2018.07.31 03:26

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主料

• 西芹 ：300
• 腊肉 ：一小块

辅料

• 盐 糖 鸡粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好腊肉芹菜，芹菜切成段、腊肉切薄片，待用。
• 第二步
  2. 西芹切段，用开水焯半分钟捞出。
• 第三步
  3. 浸入凉水中晾凉沥干备用。
• 第四步
  4. 起油锅下腊肉片爆香
• 第五步
  5. 接着下西芹段翻炒，翻炒过程放糖盐。出锅前撒少许鸡粉，翻炒均匀。
• 第六步
  6. 出锅装盘就可以开吃了。

烹饪技巧

• 还可以按自己的口味适当加调料

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