燕麦葡萄甜饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.11.08 07:57

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主料

• 低筋粉 ：100
• 色拉油 ：65
• 葡萄干 ：45
• 燕麦 ：35
• 白沙糖 ：70
• 红糖 ：30
• 鸡蛋 ：30
• 泡打粉 ：25
• 小苏打 ：25

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 碗里倒入植物油和鸡蛋
• 第二步
  2. 倒入红糖和白砂糖、充分搅拌均匀（但不要打起泡）
• 第三步
  3. 接下来把面粉、燕麦、葡萄干、泡打粉、小苏打、混合均匀、
• 第四步
  4. 把第三部混合的粉类倒入第二部液体混合物印尼，并用刮刀搅拌均匀
• 第五步
  5. 搅拌好的面糊成湿润状的面糊
• 第六步
  6. 手上沾点干面粉，粘起一小块面糊，搓成圆形，把面糊压扁，并排入烤盘（分开点排，因为烤的时候要大起来的怕粘在一起）最后放入烤箱中层，上下火，150度，约18分钟左右
• 第七步
  7. 成品哈

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燕麦葡萄甜饼

10

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燕麦葡萄甜饼主要是由燕麦和葡萄干和面粉制作而成的，吃起来口味甜香且形状为圆形，制作秘诀，面粉一定要使用低筋面粉，不需要面粉有筋性，充分搅拌均匀，但不要打起泡，手……

包含食材

• 葡萄干
• 低筋面粉
• 色拉油
• 鸡蛋
• 燕麦片
• 红糖

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