自制拌菠菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.18 06:34

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主料

• 菠菜一把 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 菠菜洗干净，沥干水，备用。
• 第二步
  2. 锅里放水烧开。
• 第三步
  3. 放适量味极鲜，生抽，福建老酒一盖，猪油一坨，蒜蓉适量，鸡精适量。
• 第四步
  4. 水开后放入菠菜白灼，在锅里要放植物油，这样菜叶就不会变黄。灼熟一点，吃起来牙齿不会酸。
• 第五步
  5. 捞起菜放刚配好料的大碗里拌，把菜捞起来的时候不要带水。拌匀。
• 第六步
  6. 非常好吃。准备装盘。

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