美味豉蒸排骨

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.10.29 05:42

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 排骨用酒和生抽、花生油腌一个小时，土豆削皮。
• 第二步
  2. 土豆切成滚刀块。
• 第三步
  3. 豆豉剁碎和蒜末加入排骨拌匀，十几分钟后加适量盐和胡椒粉，然后加淀粉拌勻。排骨盖在土豆上用压力锅蒸20分钟
• 第四步
  4. 出锅了，排骨味道醇厚，土豆软糯又吸收了排骨的味道，个人觉得比排骨还好吃。

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豆豉蒸排骨

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• 排骨

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