美味烧卖

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.03 02:37

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主料

• 香肠切丁 ：100
• 糯米 ：500
• 香菇 ：9-10个
• 春笋 ：1支
• 烧卖皮 ：30张

辅料

• 酱油 ：1-2勺
• 六月鲜 ：1勺
• 香油 ：1勺

具体步骤

• 第一步
  1. 把事先泡涨的糯米蒸20分钟左右，
• 第二步
  2. 香菇、香肠、春笋切丁，油锅翻炒一下。拌入蒸熟的糯米，加调料调和，试口味合适稍稍放冷。
• 第三步
  3. 把微热的陷包入烧卖皮，收口的时候稍拉一下再掐起来（觉得这样掐出来好看）
• 第四步
  4. 放入蒸锅再蒸10分钟（口打开的就是拉过的，）

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