黑木耳蘑菇炒蛋

准备时间:3分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.02.11 08:17

• 1776人看过
• 15
• 收藏

主料

• 鸡蛋 ：3只
• 蘑菇 ：5大朵
• 黑木耳 ：几朵

辅料

• 盐 ：1勺
• 香葱 ：一根
• 食用油 ：2勺

具体步骤

• 第一步
  1. 准备材料，重要的是把木耳提前泡上
• 第二步
  2. 蘑菇切薄片
• 第三步
  3. 先炒蛋，打蛋的时候放入一点点水，炒出的鸡蛋更嫩。
• 第四步
  4. 放入一勺油，这样摊一个厚饼，翻面就可以盛起来了！炒蛋注意控制时间哦。
• 第五步
  5. 鸡蛋起锅后，锅内再放入一勺油，把蘑菇和黑木耳放入锅内翻炒
• 第六步
  6. 煸炒半分钟后，加入一勺盐，并且把泡木耳的水倒入锅内，烧一下木耳和蘑菇
• 第七步
  7. 水收干后，把炒蛋倒入，炒散，炒和
• 第八步
  8. 最后放入切细的香葱，翻炒一下就可以出锅装盘了。

烹饪技巧

• 蘑菇和鸡蛋都是很鲜的，所以炒这个菜不用放味精哦

15

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

美丽嘉的厨房

共有500个成果

TA的其他成果

查看全部

蘑菇炒蛋

27

已被1960人参考

美味的自制的家常的蘑菇炒蛋，这是一道常见的家常菜，很多家常菜都有一个特点，那就是简单易做，食材简单，操作简单，需要的时间也不多，一般都是炒菜，这样的菜既美味又下……

包含食材

• 鸡蛋
• 蘑菇

相关做法

鸡蛋 蘑菇

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

• 
  奇味排骨
  14人点赞
• 
  麦子排骨
  15人点赞
• 
  包心菜 木耳 素馅饺子
  16人点赞

全部其他的“蘑菇炒蛋”做法

• 
  嘿、吃货
• 
  一杯苦咖啡
• 
  桃花香满堂
• 
  蓝果果

黑木耳蘑菇炒蛋评论

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  西湖炒鸡蛋

  西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老……

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……