原盐沙丁鱼

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.01 01:02

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主料

• 沙丁鱼 ：250

辅料

• 盐 ：3
• 黄酒 ：1勺

具体步骤

• 第一步
  1. 去掉内脏，用盐和黄酒醃上10分钟。
• 第二步
  2. 锅内放少许油，把鱼放入中火煎。
• 第三步
  3. 煎好入盘，可撒些椒盐粉。不用味精和过多调味品，才能享受原本的味道。

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椒盐沙丁鱼

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沙丁鱼鱼质鲜嫩，用盐腌制过的使其肉入口更佳。因为是椒盐的这里得裹上面粉经过油炸，这炸过鱼肉是外面一层酥脆，里面的鱼肉细腻，撒上椒盐与之融合，这是吃到不想停下来，……

包含食材

• 沙丁鱼

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