家常回锅肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.23 09:35

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把整块五花肉放锅里加水，待水开五分钟之后捞起来。
• 第二步
  2. 把辣椒切好。放入锅中，什么都不放，翻炒几分钟。
• 第三步
  3. 锅里放油，油开以后放入豆瓣花椒和姜丝。两三分钟，放入切好的五花肉翻炒五分钟到八分钟。
• 第四步
  4. 放入辣椒。翻炒五分钟。加入老抽，灼色。
• 第五步
  5. 放入盐和鸡精。起锅。

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