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玲珑巧克力香蕉玛芬
玲珑巧克力香蕉玛芬

玲珑巧克力香蕉玛芬

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.02.24 08:34

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主料

  • 熟香蕉 :3个
  • 蔬菜油 :125ml
  • 鸡蛋2个
  • 黄糖 :100
  • 中筋面粉225
  • 可可粉 :3 tbsp
  • 苏打粉 :1 tsp

辅料

  • 糖浆樱桃 :若干

具体步骤

  • 第一步
    1. 烤箱預熱至200°C。将玛芬纸在模具中铺好。
  • 第二步
    2. 搗碎香蕉。加入油,雞蛋和糖,用搅拌机将混合物搅匀。
  • 第三步
    3. 將麵粉,可可粉和小蘇打倒在一起,混合好。然後加入步骤2中準備好的混合物,继续搅拌均匀。
  • 第四步
    4. 将混合物填好1中的模具中,烤15-20分鐘。插入筷子,若取出干净,表明已烤好。放置一半冷卻片刻,食用。

烹饪技巧

  • 玛芬模具填充80%满,这样面粉混合物才能发好。

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