家常凉拌菠菜粉丝

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.08.11 04:50

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 菠菜清洗干净后用热水焯一下。攥干水分，切段备用。
• 第二步
  2. 粉丝提前用分水泡至无硬心，然后用快速的焯一下热水，控干水分取出切上两刀，不至于太长
• 第三步
  3. 胡萝卜丝热水焯一下取出备用
• 第四步
  4. 将处理好的菠菜、粉丝、胡萝卜丝放一个大一点的容器准备开拌。
• 第五步
  5. 加入蒜末、加适量盐、醋、香油，等喜欢的调味品拌均匀即可享用（因为家里有小孩，所以辣椒，鸡精等太多调味品都不放）这样吃味道也很好！

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凉拌菠菜粉丝

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