茄汁鲳鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.04 01:23

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 葱姜蒜切末备用
• 第二步
  2. 鲳鱼洗净，挖出内脏。用料酒，盐，腌制半个小时
• 第三步
  3. 锅内下油烧热，鲳鱼沾少许干淀粉，将淹好的鲳鱼炸至金黄色捞出
• 第四步
  4. 锅内添油把葱姜蒜爆香，随即倒入番茄酱和白糖
• 第五步
  5. 将调好的酱汁淋在鱼上即可

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茄汁鲳鱼

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