家常醋溜土豆丝

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.08 04:18

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 土豆洗净刮皮切丝，用清水泡一会，洗净捞出控干水份
• 第二步
  2. 大火，锅烧热放油，油热后倒入土豆丝，马上倒入适量白醋，迅速翻炒，炒到土豆丝变色后再炒几下，加入葱花出锅
• 第三步
  3. 香香脆脆的土豆丝出锅啦~~~

烹饪技巧

• 土豆丝一定要用水洗下，要不炒成糊糊状了；刚把土豆丝倒进锅里后立即加醋，这样才能保证土豆丝炒出来脆脆的。

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