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自己做的南瓜肉包
自己做的南瓜肉包

自己做的南瓜肉包

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.01.26 11:36

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主料

辅料

  • 糖 :适量
  • 酱油适量
  • 盐 :适量
  • 酵母 :适量

具体步骤

  • 自己做的南瓜肉包的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材,蒸好的南瓜泥,面粉,白糖,酵母
  • 自己做的南瓜肉包的做法图解二
    第二步
    2.趁南瓜泥还热的时候加入白糖
  • 自己做的南瓜肉包的做法图解三
    第三步
    3.白糖和南瓜泥融化后加入面粉和酵母
  • 自己做的南瓜肉包的做法图解四
    第四步
    4.用筷子搅拌一下,因为我要放入面包机和面的。这样搅拌一下等一下放入面包机不会飞的到处都是面粉
  • 自己做的南瓜肉包的做法图解五
    第五步
    5.放入面包桶内,和两次面是40分钟
  • 自己做的南瓜肉包的做法图解六
    第六步
    6.和好的面拿起来放着发酵
  • 自己做的南瓜肉包的做法图解七
    第七步
    7.五花肉切好
  • 自己做的南瓜肉包的做法图解八
    第八步
    8.萝卜丝也切好放入五花肉里面,加入盐巴,酱油,胡椒粉
  • 自己做的南瓜肉包的做法图解九
    第九步
    9.加入调理后拌均匀,放入冰箱冰2个小时这样
  • 自己做的南瓜肉包的做法图解十
    第十步
    10.面发酵到两倍大,有马蜂窝的状
  • 自己做的南瓜肉包的做法图解十一
    第十一步
    11.发酵好的面拿起来排近空气揉成长条
  • 自己做的南瓜肉包的做法图解十二
    第十二步
    12.用刀分成等分的量,然后用擀面棒擀成圆形
  • 自己做的南瓜肉包的做法图解十三
    第十三步
    13.看看我包的肉肉多吧
  • 自己做的南瓜肉包的做法图解十四
    第十四步
    14.包好的包子放着醒发20分钟
  • 自己做的南瓜肉包的做法图解十五
    第十五步
    15.凉水入锅蒸15分钟,在闷5分钟

烹饪技巧

  • 第二次醒发非常的重要,一定要凉水如果,而且要记住要虚蒸

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调料味儿

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南瓜肉包 南瓜肉包
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南瓜肉包是大家都非常熟悉,而且那都能吃到的早餐包子,就是在包子里加上南瓜,而且南瓜是在市面上很好买到,也很便宜的一种食材,以前家里都是馒头包子,这都是家里经常吃……

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