拍青瓜

准备时间:3分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.31 04:41

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把青瓜泡盐水半小时到一小时，待用
• 第二步
  2. 把泡好的青瓜用切刀拍扁切成均匀的块状，放进大碗里
• 第三步
  3. 放入盐少量腌五分钟出水，倒出多余的水，放入佐料，味精一点点，醋少量，橄榄油一勺，辣椒个人而定，酱油适量即可，放入冰箱冷藏十五分钟即可

烹饪技巧

• 青瓜爽口

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拍青瓜

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