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自己做的香煎肉饼
自己做的香煎肉饼

自己做的香煎肉饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.17 12:01

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主料

  • 潮汕肉饼 :500

辅料

  • 鱼露 :适量
  • 芹菜适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 自己做的香煎肉饼的做法图解一
    第一步
    1.肉饼切小条
  • 自己做的香煎肉饼的做法图解二
    第二步
    2.备好芹菜当配菜
  • 自己做的香煎肉饼的做法图解三
    第三步
    3.小火热油
  • 自己做的香煎肉饼的做法图解四
    第四步
    4.同时放进肉饼,开始煎
  • 自己做的香煎肉饼的做法图解五
    第五步
    5.把火稍微调大点,煎至颜色稍变
  • 自己做的香煎肉饼的做法图解六
    第六步
    6.翻面再煎至熟,淋上鱼露
  • 自己做的香煎肉饼的做法图解七
    第七步
    7.香煎肉饼美美地可以上桌了

烹饪技巧

  • 肉饼可以根据个人口味,煎至熟也可,煎至酥脆也可。这道菜用鱼露做调味味道更佳。

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