鱼头豆腐汤

准备时间:34分钟

烹饪时间:22分钟

发布时间:2018.09.05 04:09

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主料

• 鱼头 ：一个
• 豆腐 ：一块钱的量

辅料

• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 蒜 ：适量
• 小红椒 ：适量
• 小青椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 鱼头洗净，用一小勺盐腌制十分钟后，待油烧红，炸鱼至熟
• 第二步
  2. 加入适量的水，煮沸用时15分钟。将姜与小红椒放在鱼头上，继续煮。
• 第三步
  3. 待五分钟后，放入豆腐，大蒜葱头！小火炖十分钟
• 第四步
  4. 放入小青椒，二分钟后出锅

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