糖糕

准备时间:6分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.09.23 05:09

• 1500人看过
• 17
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 所有食材
• 第二步
  2. 100克面粉、油、糖搅拌成糖油面备用
• 第三步
  3. 面粉揉成光滑的面团发酵
• 第四步
  4. 发酵至2至2.5倍
• 第五步
  5. 把面团擀成长方形,用擀面棒中间压一下
• 第六步
  6. 糖油面搓成长条放在中间
• 第七步
  7. 再对折
• 第八步
  8. 切成一个个胚子醒45分钟
• 第九步
  9. 起油锅加热,放入醒好的胚子煎
• 第十步
  10. 煎至金黄出锅

烹饪技巧

• 擀好的面皮一定要中间薄四周厚

17

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

滋味小吃屋

共有254个成果

TA的其他成果

查看全部

白糖糕

21

已被3890人参考

所谓满足感，无非就是饱食一顿之后再来一份甜品，休闲时嘴里嚼一块甜糕。白糖糕是江西特产，是一种古老的传统小吃，古代江南地区贵族家里都会做白糖糕给家里的小孩子吃。白……

包含食材

• 白砂糖
• 粘米粉

相关做法

白砂糖 粘米粉

• 
  迷你奶酥咕咕霍夫
  12人点赞
• 
  家常柠香花生奶
  15人点赞
• 
  果酱奶酥
  14人点赞

• 
  秦镇米皮
  17人点赞
• 
  家常凉拌牛肉米皮
  12人点赞
• 
  美味炒红米皮
  13人点赞

全部其他的“白糖糕”做法

• 
  神厨奶爸
• 
  看戏吃饭
• 海棠煮食
• 
  一杯苦咖啡

糖糕评论

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  花生奶酥

  花生奶酥，口味香甜，色泽光亮诱人，外甜里酥，口感层次丰富，是……

• 
  花胶煲汤

  花胶煲汤是一款口感很好的汤。它的营养价值比较高，制作时间很短……

• 
  凉拌黄瓜

  凉拌黄瓜，在夏天吃尤为爽口，凉拌好后，最好在冰箱放一会儿，再……