酿鸡翅

准备时间:8分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.10.03 07:17

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把土豆刷成丝，马蹄拍一下再切碎。
• 第二步
  2. 猪肉绞成肉末，把土豆丝、马蹄碎、葱花拌匀，放盐、胡椒粉、白糖、生粉、蠔油、生抽搅拌均匀。
• 第三步
  3. 鸡中翅洗干净，然后把骨头退出，放盐、白酒奄一下。
• 第四步
  4. 把拌好的馅酿入鸡翅中。
• 第五步
  5. 热油放入鸡翅，慢火两面煎至金黄色。
• 第六步
  6. 热?放蒜末、蠔油，放点水，煎好的鸡翅回?，收汁放葱花，盛起上桌。

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酿鸡翅

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包含食材

• 糯米
• 鸡翅

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