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胡萝卜香菇蒸水蛋
香菇蒸水蛋
香菇蒸水蛋

香菇蒸水蛋

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.09 07:34

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主料

辅料

  • 盐 ：适量
  • 香葱 ：适量
  • 生抽 ：适量
  • 香油 ：适量
  • 胡椒粉 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡蛋去壳放入碗中，加少许食盐后打散。
  • 第二步
    2. 在打散的蛋液中加入约与蛋液等量的清水，加入食盐，再次打散使之混合均匀。
  • 第三步
    3. 香菇洗净，切成细丝，香菇梗不用。将香菇丝加入前面打好的蛋液中，再次将香菇丝与蛋液打散，搅拌均匀。
  • 第四步
    4. 蒸锅加水，上火。待蒸汽出现后，将鸡蛋液放入锅中，同时在鸡蛋液表面洒上切好的香葱末。盖上锅盖蒸8-10分钟。
  • 第五步
    5. 出锅后，淋少许生抽，香油，洒少许黑胡椒粉，即可上桌。

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胡萝卜香菇蒸水蛋 胡萝卜香菇蒸水蛋
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胡萝卜香菇蒸水蛋，在现在人们的生活越来越好了，对食物的要求不仅仅是吃饱就行还要营养又好吃，很多人就在网上学习了怎样做女孩都喜欢吃的柠香蛰头；这道美食是一种很地道……

包含食材
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