家常大骨汤

准备时间:5分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.08.16 09:08

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主料

• 大骨棒 ：两根

辅料

• 姜 ：两片

具体步骤

• 第一步
  1. 大骨棒凉水下锅焯水，撇沫去血水～
• 第二步
  2. 锅内添足水，放入骨棒，姜片，水开后放点醋，撇沫，小火开炖吧，怎么的也要两个小时！
• 第三步
  3. 炖汤期间把小瓶子清洗干净，开水烫烫，控干水！(给娃买的各种辅食泥的小瓶我都没扔，现在用上了！)
• 第四步
  4. 汤炖好了，骨棒剃肉，剁碎，按顿装到小瓶里！
• 第五步
  5. 最好把骨汤放冰箱冷藏，上边的一层油撇掉，倒进小瓶里！
• 第六步
  6. 全部装好，封瓶！冰箱冷冻室！每次吃提前拿出一瓶！简单方便！

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大骨汤的做法

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已被2521人参考

大骨汤的做法十分的简单易学，大骨事先要先过滤，然后就可以直接扔到锅里煮了，一根根大骨经过慢火熬制，将大骨的丝丝的香味融进汤里面，让人闻着就口水直流，喝一口大骨汤……

包含食材

• 排骨

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