陈醋苹果奶酪炒面

准备时间:3分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.22 03:22

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主料

• 面条 ：一人份
• 土豆 ：半个
• 奶酪 ：一片

辅料

• 苹果 ：一块
• 陈醋 ：一勺
• 橄榄油 ：一勺

具体步骤

• 第一步
  1. 面条入开水锅煮，同时起平底锅倒油略煎苹果
• 第二步
  2. 下土豆丝炒至透明。（我用的是中午剩下的凉拌土豆丝，也可以事先擦好）
• 第三步
  3. 筷子轻轻挑出面条，略控水后入土豆丝锅同炒
• 第四步
  4. 祸微有巴无妨，铲起继续炒更好吃，撕入cheese，苹果回锅铲成适口大小。用铲子控制底巴
• 第五步
  5. 待水干、面略黄撕入奶酪，奶酪快融化即可出锅，好香。装盘，轻轻淋上一勺陈醋，完成！

烹饪技巧

• 陈醋不要多，一小勺就可去掉奶酪的甜腻，而苹果又提升、中和了醋酸，让让口感丰富，清新。

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