蚝油牛肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.13 04:22

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主料

• 牛肉， ：适量

辅料

• 蚝油，白糖，蒜，辣椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 金针菇过水煮熟，备用。
• 第二步
  2. 牛肉解冻，撒上盐，胡椒粉，花椒粉，料酒，腌渍10分钟。
• 第三步
  3. 蚝油两大勺，加入冷开水，白糖，下锅加热，放入辣椒，做成汁，备用。
• 第四步
  4. 起锅热油，倒入已腌好的牛肉，炸至金黄，
• 第五步
  5. 牛肉装盘，淋上蚝油汁便可，最后撒上花生碎，香菜即可。。。

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