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素馅饺子-鸡蛋韭菜虾仁
素馅饺子-鸡蛋韭菜虾仁

素馅饺子-鸡蛋韭菜虾仁

准备时间:8分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.11.22 10:58

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 1.韭菜洗净切末2.锅内入油,炒鸡蛋,把鸡蛋炒末3.虾仁入韭菜鸡蛋馅料中,放油,调料品搅拌均匀。
  • 第二步
    2. 包素馅大馅的,皮擀大些,包如同小包子,这样吃过瘾。肉馅的就不能这样包。
  • 第三步
    3. 煮饺子,过三遍水
  • 第四步
    4. 出锅

烹饪技巧

  • 虾仁是提前剥好的,冷冻在冰箱中,随吃随拿

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