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寿司醋的做法
自制寿司
自制寿司

自制寿司

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.03.23 08:52

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 第一次上传，步骤什么的都没有了，成品先来亮个相。下面来细讲。
  • 第二步
    2. 买的是一套的寿司工具，所以用料很齐全，米饭蒸好后微晾，倒入两勺寿司醋（没有的话，可以自己diy，用白糖和白醋煮开就可以，详细步骤百度有）搅拌均匀。我蒸米饭时加了一把糯米进去，口感更糯一些，稍后加的寿司醋也中和了一些米饭的粘性。
  • 第三步
    3. 铺一张紫菜在竹帘子上，将拌好的米饭均匀铺在紫菜上，（大概不超过一厘米，太厚了待会不容易卷，）压实，
  • 第四步
    4. 然后放上切成条的黄瓜，红萝卜，大根条，这里我还放了火腿肠，大家可以根据自己口味放，撒上肉松，挤上沙拉酱，卷成卷就好。
  • 第五步
    5. 切的时候刀要沾水，并随时保持刀具干净，才不会把寿司切散。最后，挤上芥末或者番茄酱就OK了，口感很棒！

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寿司醋的做法 寿司醋的做法
15
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