家常卤鸭下巴

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.03.21 08:47

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主料

• 鸭下巴 ：500
• 卤水 ：100ml

辅料

• 盐 ：少许
• 姜 ：少许
• 陈皮 ：少许
• 辣椒 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 把鸭下巴清理干净，绰掉血水过，再用冷水浸一下，捞起来放锅内
• 第二步
  2. 把少许的盐、姜、陈皮、辣椒及卤水汁倒锅内用中火煮沸，后用小火煮二十分钟关火焖十分钟。
• 第三步
  3. 我用的是这种卤汁
• 第四步
  4. 喷香的卤水就做好了。

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