自制绿豆糕

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.08.25 10:34

• 1694人看过
• 14
• 收藏

主料

• 熟绿豆粉 ：300
• 糯米粉 ：50
• 糖粉 ：30
• 蜂蜜 ：100
• 牛奶 ：80
• 熟油 ：30

辅料

• 山楂 ：少许
• 芝麻 ：少许
• 葡萄干 ：少许
• 巧克力 ：少许
• 桂花液 ：20

具体步骤

• 第一步
  1. 把生糯米粉炒熟，干锅两三分钟，变黄即可
• 第二步
  2. 绿豆粉，米粉过滤搅拌。如果有时间自制绿豆团不错。用绿豆泡发，去皮煮，然后捏成团，最好。我直接买的熟绿豆粉
• 第三步
  3. 在加唐粉搅拌，加熟油，蜂蜜，牛奶
• 第四步
  4. 捏成团，觉得干再牛奶。这时加桂花液，我当时没买，后来发现绿豆味道大了，加了桂花就可是去味道
• 第五步
  5. 用模具，把团粉压进入
• 第六步
  6. 压实，需要馅，再压中间添加
• 第七步
  7. 喜欢什么加什么，我每个都不一样，芝麻，肉松，葡萄干，巧克力，山楂等，想怎么diy都行
• 第八步
  8. 推出，漂亮吧
• 第九步
  9. 装盒，送人了。呵呵

14

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

好想你美味

共有491个成果

TA的其他成果

查看全部

绿豆糕的做法

5

已被3214人参考

台湾美食众多，而最出名的一道小吃就是绿豆糕了，其味道香醇厚重，鲜滑可口，口感上佳，入口即化，受到了许多人们的喜爱。而我最喜欢的就是绿豆糕和珍珠奶茶了，一份可以一……

包含食材

• 小麦面粉

相关做法

小麦面粉

• 
  炸油饼
  728人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  山药丸丸
  14人点赞

全部其他的“绿豆糕的做法”做法

• 
  番茄不炒蛋
• 
  桥边美味
• 
  菜满楼
• 
  唐水清唐

自制绿豆糕评论

发表评论需要登录

评论

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……

• 
  煎饺

  煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为……

• 
  山药炒秋葵

  山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的……

• 
  炸油饼

  前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸……