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家常菜拌双耳
家常菜拌双耳

家常菜拌双耳

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.10 08:02

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主料

辅料

  • 芝麻 :适量
  • 糖 :适量
  • 花椒油 :适量
  • 适量
  • 酱油适量
  • 黄彩椒 :1个
  • 盐 :适量
  • 红彩椒 :1个

具体步骤

  • 家常菜拌双耳的做法图解一
    第一步
    1.木耳、银耳用温水泡发,泡的时间越长越大。
  • 家常菜拌双耳的做法图解二
    第二步
    2.裙带菜用温水泡
  • 家常菜拌双耳的做法图解三
    第三步
    3.黄、红椒切丝,蒜切末
  • 家常菜拌双耳的做法图解四
    第四步
    4.木耳、银耳、裙带菜下开水锅稍烫一下捞出过凉水
  • 家常菜拌双耳的做法图解五
    第五步
    5.将木耳、银耳撕成小瓣
  • 家常菜拌双耳的做法图解六
    第六步
    6.用花椒油将白芝麻炒下备用
  • 家常菜拌双耳的做法图解七
    第七步
    7.加、糖、蒜末、盐、香油、醋、凉菜冷酱油及芝麻
  • 家常菜拌双耳的做法图解八
    第八步
    8.拌匀既可

烹饪技巧

  • 酱油根据每个人的口味不同搭配

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