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豆角干蒸五花肉
豆角干蒸五花肉

豆角干蒸五花肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.11.11 04:21

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主料

  • 五花肉 豆角干 :适量
  • 盐 油 酱油 蚝油 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 1.先清洗豆角干再用热水泡 泡软晾干水备用
  • 第二步
    2. 将五花肉切成薄片 放碗里加入盐、 鸡粉半勺, 生抽、 耗油一勺,少许花生油、老抽、生粉拌匀
  • 第三步
    3. 3.将晾干豆角干放在盘子上,把腌好的五华肉平摆在豆角干上,即可下锅蒸15分钟,起锅洒上葱花

烹饪技巧

  • 蒸好再放些油

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丁厨房

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