主料
- 蛏子 ：800
1、清水中滴几滴香油可以使贝壳类更好的吐沙。2、炒香调料和郫县豆瓣酱的时候保持小火，避免炒糊。3、烹入白酒可以有效去腥。4、蛏子本身有咸味，而且还加了郫县豆瓣酱，不用再加盐了。
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蛏子
鸡咯咯的小厨房
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