紫甘蓝烙饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.17 01:14

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主料

• 紫甘蓝 ：适量
• 青菜 ：适量
• 肉末 ：适量
• 中筋面粉 ：100
• 鸡蛋 ：两个

辅料

• 食盐 ：1勺
• 白糖 ：1勺
• 白胡椒粉 ：1勺
• 花椒油 ：两勺

具体步骤

• 第一步
  1. 把所有的主料辅料搅匀，加入花生油可以保证烙饼里的青菜不会变黄。平底锅冷锅倒入面糊，摇一摇面糊自动摊开
• 第二步
  2. 电磁炉火力开到最小，开始烙饼，一定不能急，最好盖上锅盖。
• 第三步
  3. 两面都烙到略带金黄色就好了
• 第四步
  4. 切开装盘，配上番茄酱，好吃得不得了

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