海派早餐：浇汁土豆泥

准备时间:40分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.08.22 01:24

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 土豆切片，蒸熟
• 第二步
  2. 放保鲜袋中碾轧成泥
• 第三步
  3. 放碗中，加黑胡椒、盐、香菜末、葱末、（这两个早餐还是放弃吧）这些自选，我这个今天什么都没放。拌匀，搓成一口能吃下的球，摆盘。
• 第四步
  4. 锅放少许橄榄油，炒牛肉馅儿，加生抽，花椒粉、点点糖，放彩椒和青椒粒，盐鸡粉调味，勾稀芡汁，浇在土豆球上。OK

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相忘厨海

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肉馅饼浇汁土豆泥

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包含食材

• 土豆
• 蒜苗

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