凉拌空心菜

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.09 07:11

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主料

• 空心菜 ：250

辅料

• 酱油 ：适量
• 醋 ：少许
• 橄榄油 ：适量
• 蒜蓉 ：适量
• 姜片 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 空心菜摘好，洗净
• 第二步
  2. 蒜蓉，姜片备好
• 第三步
  3. 空心菜焯水
• 第四步
  4. 加入酱油，醋，橄榄油搅拌搅拌
• 第五步
  5. 清淡爽口的凉拌空心菜上场了

烹饪技巧

• 橄榄油可以不用加热直接淋在空心菜

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凉拌空心菜

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凉拌空心菜，是一道美味简单的家常菜品。在日常生活中，空心菜可以用来煮，可以用来炖也可以用来炒。但是呢凉拌空心菜并不常见。在夏天将空心菜与酸酸甜甜的萝卜丝一起凉拌……

包含食材

• 空心菜

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