黄瓜鸡蛋青椒

准备时间:无

烹饪时间:17分钟

发布时间:2018.10.17 08:41

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 大葱切宽丝或条，黄瓜洗干净，切成条，青椒切成丝，备用。（青椒最好选红色的，搭配好看点）
• 第二步
  2. 先把两个鸡蛋翻炒大体成形，盛到碗里，鸡蛋炒得不要太过，因为一会还要回锅。
• 第三步
  3. 放油，切葱花末炸锅，放青椒翻炒一会差不多熟了，放黄瓜，炒几下以后放入碗里的鸡蛋，根据口味轻重放盐。
• 第四步
  4. 最后一步，关火，放入大葱丝，翻几下，出锅。

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