红烧牛肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.03.08 05:48

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 牛肉洗净切块备用
• 第二步
  2. 锅中放油，油热后放入葱段、姜片、草果、八角、花椒、桂皮、干辣椒、老酱炒，炒出香味后再放入牛肉，炒至牛肉变色即可。
• 第三步
  3. 锅中加水，再放入香叶、白酒、冰糖、生抽、老抽、盐。
• 第四步
  4. 将牛肉炖至软烂即可。高压锅一般30-40分钟左右

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