手撕包菜

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.03.24 07:37

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 切好这些材料备用，包菜手撕成大小合适的片备用
• 第二步
  2. 锅中放油烧热
• 第三步
  3. 放入葱姜蒜辣椒爆香
• 第四步
  4. 再放一勺郫县豆瓣酱
• 第五步
  5. 将撕好的包菜抓到锅里，尽量不要有水
• 第六步
  6. 翻炒均匀，加入盐，糖，胡椒粉，五香粉
• 第七步
  7. 待包菜断生便可以出锅了

烹饪技巧

• 包菜要选那种叶片蓬松口感更好，吃起来脆爽不生硬，那种紧紧的包菜吃起来水份不多！

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手撕包菜的做法

10

已被3344人参考

手撕包菜的做法非常简单，还不得不相信，手撕包菜和刀切的包菜炒出来味道就是不一样的，不信你就试一试吧。手撕的包菜味道更地道。每次朋友聚会、家庭聚餐都少不了它。每次……

包含食材

• 泡包菜
• 圆白菜

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手撕包菜评论

评论

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