宴请上得了台面的-孔雀开屏鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.03.21 08:21

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好材料
• 第二步
  2. 先把鱼头切下来摆盘、姜蒜也先切好铺底
• 第三步
  3. 再把鱼切成两片
• 第四步
  4. 片开后切成段
• 第五步
  5. 先把鱼摆盘，再把青红辣椒摆上
• 第六步
  6. 先铺一层大葱丝再铺一层红萝卜丝
• 第七步
  7. 最后倒入蒸鱼油和生抽淹十分钟就可以上锅蒸了、水烧开后放鱼蒸十分钟左右就够了
• 第八步
  8. 完成出锅前淋一点热油更香（淋油前可以撒些葱花）
• 第九步
  9. 一盘色香味具全的孔雀开屏鱼就这么容易的完成了、是不是真的上的了台面没骗你吧!

烹饪技巧

• 根据个人口味喜欢清淡的朋友可以不放生抽

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